2009/2/22 (日) 23:38:52 お祝メッセージ 今年の２月は春の陽気かと思えば、底冷えのする寒さに 逆戻りと気温の変化がはげしく体温調節するのが大変。。 と思いながら過ごしていると、もう２月も最終週。 本当に早いものです。 来月はひな祭りにちなんで、羊毛教室ではうさぎのお雛様を 制作します。 とっても可愛いお雛様を春らしく桃の花と一緒にご紹介。 実はこの桃の花は、昨日お客さまより誕生日のお祝にと 頂いたものです。 余談ですが、本日で私もまた一つ歳を重ねる事になりました。 お店が定休日の為、昨日思いもかけないお祝の言葉を 沢山頂き、今日はゆったりと自分の時間を過ごせました。 贈り物にパン教室の生徒さん２人から、手作りのクッキーを 頂いたのですが、『春の三重奏』と名付け３種類の味が楽しめ る愛情いっぱいの贈り物でした。 ２人の気持ちとわたしの気持ちが一緒になり、３人の気持ちが 重なったことから三重奏と名付けてくれました。 ２人の気持ちが嬉しくて、閉店後の店内で 思わず涙が出そうでしたが、ココはぐっと堪えて笑顔で お礼を伝えるのがやっとでしたが。。 こんな私でも人に感謝してもらえる事が、何よりも幸せです。 お祝のメッセージを頂いた方々に心よりお礼を申し上げます。 本当に有難うございました。 ニュース画面をご覧の方々へ、私のプライベートな出来事で 終わってしまい申し訳なく思います。。。

2009/2/15 (日) 17:04:56 バレンタイン ２／１４日はバレンタインday. 数週間前まで、ほとんどこの日を意識していなかった私ですが、 お客さまよりバレンタインリクエストが多く、 焦って前日にチョコレートケーキとチョコクッキーを 焼いたところです。。。ハハハ ところが、当日こんな私にもチョコのプレゼント＋ドーナッツ＋ ミモザの差し入れが！！ 何だか嬉しい気持ちでいっぱいになりながら、今日は沢山の人が 喜びを感じたのかしら。。。と思わず考えてしまいました。 プレゼントはあげる人も、もらう人もお互いの事を 考えさせてくれるいいきっかけの物なのかもしれませんね！ 皆さま、素敵なプレゼントを有難うございました。 今日はブタ好きの私に。。と頂いた『ぶたチョコ』と我が家にある ミニぶたをご紹介させて頂きます。う、、かわいい。。

2009/2/10 (火) 23:37:44 ３期生パン教室のお知らせ。 今朝真っ暗な中、自転車をこぎながらふと空を見上げると、 まん丸お月さまがクッキリと輝いており、あまりの綺麗な姿に 本当にびっくりしてしまった私です。 今夜も夜空は満月ですが、早朝の満月を是非皆さまに お薦めしたいものです。（力を込めて。。。笑） 余談な話はこの辺にして、、、 本日４月から始まるパン教室３期生の募集内容を お知らせさせて頂きました。 ２／２０日からの申し込みスタートとなりますので、 ご興味のある方は、教室の画面をご覧になってみて下さい。 それから、３月のパン教室体験コースは引き続き ２月末までお申し込みを受け付けます。 空き状況のお知らせ。。。 ３／１　（日）　Ａコース　３名 ３／２　（月）　Ｂコース　１名 ３／１５（日）Ｄコース　１名 ３／１６（月）Ｆコース　１名　　以上 残りわずかとなりますので、お早めにお申し込み下さい。

2009/2/4 (水) 22:19:47 新作ご案内 節分の日の昨日、久しぶりにご来店のお客さまとカルタの話で 盛り上がり、常連のお客さまは今から恵方巻きを手作りしますと 言った話に感激し、昔から語り継がれた風習や遊び道具に、 懐かしさと家族の繋がりを感じる１日となりました。 そんな中、とても素敵な作品が入荷しています。 ガラス作家の久保さんの作品ですが、水の中の生き物を イメージした作品を作り続けています。今回は今までのものに 二重の表現をしたいとの思いから蓋ものの作品です。 蓋と器に描く事により、水面から見たものに深さが加わった 不思議な空間が描かれています。 最初にこの作品を見た時、私は竜宮城の光景がまっ先に 思い浮かんだのですが、、、 そのイメージではなかったようです。。（笑） この作品は予約販売となりますのでご了承下さい。 作家　久保　裕子　（￥３４６５０税込）

2009/2/1 (日) 22:34:44 快晴のなか２月スタート。 昨日の嵐がウソのように、今日は気持ちの良い天気で ２月がスタートしました。 １２ヵ月の月の中で、２月は私がもっともワクワクする月です。 春の匂いを微かに感じながら、芽吹いて来る木々に喜びを、 シャキッとする寒さに何故か心新たにスタートする 自分がいます。 人によって季節の感じかたは違うでしょうが、その時々の 流れを感じる事は素敵な事だと思います。 さて本日２月１日はパン教室でスタートしました。 今回はブリオッシュ生地をアレンジしたフラワーロールを ご紹介。もうすぐやって来るバレンタインをイメージして ハート形のクッキーを飾ってみました。 次回３月の体験パン教室の空き状況をお知らせ致します。 ３／１（日）Ａコース３名　　３／２（月）Ｃコース２名 ３／１５（日）Ｄコース２名　３／１５（日）Ｅコース４名 ３／１６（日）Ｆコース１名　　　以上 その他は、定員に達しています。 続いてお知らせです。２／２０日（金）から４月から開催の ３期生３ヵ月パン教室の受付を行ないます。 詳しい内容は近々ご案内させて頂きます。

2009/1/12 (月) 23:16:46 ミルククリームパン『うしパン』 昨日のパン教室でのハプニングは、ミルククリームパンを 作る際に起こったのですが、、、 手作りクリームを冷ますのに、時間が足りずクリームが緩すぎた 為に、成形で苦労するハメになってしまったのでした。 成形を今年の干支（うし）の顔をイメージして、 それぞれに作ってもらいましたが、なかなかユニークな 発想のものもあり楽しいひとときとなりました。 本日のクラスは昨日の反省をふまえて、準備をした為 うしの顔成形も順調に進み、いろんなうし顔が焼き上がると あまりのかわいらしさに皆で大笑いでしたが、 この愛嬌『うしパン』をどうぞご覧下さい。 昨日はまん丸満月が、冬空に煌々と輝き 落ち込んでいた、私の気持ちに元気をくれました。 お陰で、本日は気持ちよくスタートしたのでした。。。

2009/1/14 (水) 19:44:25 和菓子の鮎 お正月を過ぎ、早くも半月が過ぎようとしています。 本日、年明けはじめてのパン教室を行ないましたが ちょっとしたハプニングがあり、ひとり大粒の汗を掻き ながらのスタートとなりました。 自己嫌悪に落ち入りそうでしたが、生徒の皆さんの笑顔に 支えられ無事に終える事が出来ました。有難うございました。。 ところで、皆さん鮎そっくり和菓子をご存じですか？ 以前、ラジオで東京の狛江にある和菓子屋（志むら）で 鮎そっくりな形の和菓子があると聞いて、是非買ってみたいと 思っていたら、その話を聞いて狛江在住のお客さまがわざわざ お土産にと買って来て下さったのです！！ 包みを開けてびっくり。。自分が想像していたよりもリアルで 思わず写真におさめてみました。 鮎にかける塩のかわりに、砂糖が付いていて細かい演出に私の 心はやられてしまいました。 あまりに鮎そっくりで、食べるにはやや勇気がいりますが お休みの日にでも頂いてみます。 Ｍさま新年から、素敵なお土産を本当に有難うございました。

2009/1/1 (木) 14:21:34 あけまして　おめでとうございます ２００９年１月１日（元旦） 皆さま、あけましておめでとうございます。 新年をどのようにお過ごしでしょうか？ 私は、昨年の３１日の夜までおせち料理の煮物を 作りながら、元旦はのんびりと静かに迎える事ができました。 日本海側の各地では、 雪の降る寒いお正月となっているようですが、 東京はお天気も良く、早朝から自転車に乗って一人 日の出を拝んできました。 いつもの通勤途中のお気に入り場所での、 日の出写真を撮りましたのでアップさせて頂きます。 日の出時刻から、かなり時間は経っていますが 気持ちの良い太陽を浴びて本年もスタートしました。 今年も、皆さまにとって幸せの１年となりますように。。。。 本年も宜しくお願い致します。

2008/12/28 (日) 00:44:17 2008年仕事納め 本日１２／２７日は今年最後の営業日でしたが、 私にとってこの１年は、いろいろな出来事が一気に 押し寄せたきた感じで、目まぐるしく過ぎ去っていった １年となりました。 最終日は開店から、常連さまが次々とご来店下さり 年末のご挨拶も終える事が出来ホッとしています。 中には１年以上お会いしていない方々のご来店も あり、久しぶりの再会に心踊る日となりました。 2008年は、沢山の方々に支えのお言葉を頂き 本当に感謝しております。 来年も笑顔でお会い出来ればと思いますので 宜しくお願い致します。 皆さま良いお年をお迎えくださいませ。。。。

2008/12/21 (日) 12:32:40 クリスマスイベント開催中 １２月に入りteqteqのニュースのページを更新してから、 ２日後にパソコンが壊れすっかり更新出来ないまま、 今年も残すところ、１１日となってしまいました。 １３日から始まったクリスマスイベントも残すところ２日で 終了です。ご来店のお客さまが細々とプレゼントを選んでいる 様子は微笑ましいものがあります。 私のクリスマスはココ数年仕事で終わっていますが、 大切な方への贈り物をteqteqからお届け出来る幸せをしみじみ 感じております。お客さまへ感謝の気持ちをお伝えして。。 皆さまへお知らせです。 昨日２０日で来年からのパン教室体験教室・羊毛教室のお申し込み は終了していますが、まだ空きのあるクラスがある為 お知らせさせて頂きます。 パン教室１月空きの状況 １／１１（日）Ａコース２名 １／１１（日）Ｂコース２名 １／１２（日）Ｃコース１名 １／２５（日）Ｄコース１名 ２月のパン体験教室は２／１（日）Ａコース以外は まだまだ余裕があります。 羊毛教室も１・２月とも受付が出来ますのでご興味のある方は お申し込みをお待ちしております。 ２月の教室に関しては、１／２０日までお申し込みを受け付け させて頂きます。

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