2009/5/20 (水) 19:11:43 夏のパン体験教室 今日も日ざしはきつく７月上旬の暑さとなりましたね！ お休みの日に天気が良いと、朝から洗濯・掃除に頑張って しまいます。 布団のシーツもきれいに洗って気分もすっきり。。 午後はのんびりしながら、そろそろ夏のパン体験教室の お知らせをＨＰにアップしなくては、、と考えていたところです。 今週中にご案内させて頂きますので、ご興味のある方は ご覧くださいませ。 パンつながりで、最近個人的にお薦めのパンをご紹介します！ 『ハニージンジャーミニブレッド』 しょうがとはちみつ入りのパン生地にくるみを混ぜ合わせ 焼き上げたほんのり甘いミニブレッドです。。 新作パンですが、このところ女性の方を中心に密かに人気なので ご紹介させていただきました。

2009/5/8 (金) 01:08:20 teqteqも本日で６歳 今年もまた、この日が訪れました。 ５／８日は何の日と聞かれれば、、間違いなく 私はteq-teqの誕生日と答えるでしょう。。 そうなのです、、お陰様でteq-teqも６歳となりました。 いよいよ７年目に突入ですが、お恥ずかしいことに、 先日まで私は１歳サバ読みteq-teqも７歳か。。。 とひとり喜びを噛みしめていたのです。トホホ 毎年この日に、大切な友人からお祝の花が届きます。 忘れる事なく、一緒に祝ってくれる人がいるという 事が、これからも続けるための私の特効薬なのかも しれません。 ７歳を迎える時は、久しぶりにお祝イベントを催したい ものです。。。

2009/5/1 (金) 22:50:15 すずらんの幸せ ポカポカ陽気の中、５月も気分良くスタートしました。 お店をはじめて、毎年５／１日のミューゲの日に お客さまより、すずらんの花をプレゼントして頂いてます。 今年もお庭に咲いたすずらんを小さな花束にして、、、 白くぷっくりと咲いた花びらが愛らしく、豪華な花束 よりも、可憐で守ってあげたくなるこんな花束に 惹かれます。。。 すずらんの花を受け取った人は幸せが訪れると言われて ますが、今年はどんな幸せが訪れるのか 今から楽しみです。。すずらんの写真で、 ご覧のみなさまへも幸せが訪れますように。。。 最後にＳさま、毎年幸せを届けて頂き有難うございます。

2009/4/29 (水) 15:57:40 いよいよゴールデンウイークへ突入 本日は風もなく過ごしやすい一日。 ４月も桜の話題で盛り上がったと思ったら、早くも 残すところ２日です。 今週末から、大型連休を利用してお出かけの方も 多くいらっしゃるのでしょうね。。。 毎年の事ながら、teq-teqは連休も関係なく通常通り 営業していますが、この時期は地方からご来店の方も 多く私としてはちょっとした楽しみです。 店内で少しでもリゾート気分を味わいたいなと。。 久しぶりにお洋服と帽子を展開してみました。 ラフィアの帽子はマダガスカル産の手作り帽子です。 この夏に大活躍してくれそうです。

2009/4/5 (日) 23:46:54 ３期生パン教室スタート お花見日和の本日、teq-teqでは３期生のパン教室が スタートしました。 気温も２０℃近くまで上がり、パン作りには最適な季節に なってきました。。 パン作りは、一度体験してみてのめり込む人が多くいますが、 皆でパン生地の捏ねから、成形、焼成への工程をこなして 行く内にパンへの愛情が湧いて来るのでしょうか？ 確かに焼き上がった時の、ふっくらツヤツヤのパンは ニコニコ笑っているようで本当にかわいいものです。 今日は、初回と言う事で基本中の基本。。 テーブルロールとレーズンバンズの２種類を。。。 まん丸テーブルロールにちょっとアレンジをしてちゃっかり 撮影です！！

2009/4/3 (金) 23:36:18 春ですね。。。 ４月に突入し、早くも３日が過ぎてしまいました。 今日はポカポカ陽気の東京でしたが、風もなく通勤途中の 桜も気持ち良さそうに太陽の日ざしを浴びてました。。 今週末はお花見に出かける人も多そうですが、もちろん 私は仕事です。 昨日、お客さまより桜色の串団子を差し入れに頂き 気分は春！！単純な性格なので、春を感じるれるものを 見ると、それだけでテンションが高くなるのでした。（笑） 今日はこの季節にピッタリな器が入荷しましたのでご紹介 させて頂きます。 久しぶりにご紹介できる川口さんの作品ですが、毎回人気の 花型プレートにオーバルプレート、新作の角皿とマドレーヌ型の プレートなどが入荷しています。 数は少ない為、なくなり次第終了となります。 春の陽気に誘われて、てくてくお散歩がてら遊びにいらして下さい。

2009/3/22 (日) 19:35:03 数字プレート ポカポカ陽気で始まった先週。。 私の体調に変化が、鼻がムズムズ・目はかゆいような。。 これって花粉症の症状！！いやいや気のせいと心に決め スタートした一週間でした。 さてさて、先週は春の訪れと共に新作商品もぞくぞく入荷 しております。 今日はそんな中から、とってもキュートな数字プレートを ご紹介。滋賀県在住の中川さんの作品ですが、お正月に頂いた 年賀状の写真がこの数字プレートで、一目で気に入ってしまい お願いしていた商品です。 こんな遊びごころのある作品を、日々の生活で楽しんで使える とついつい笑顔が溢れてきそうです。。 ちょっとした物で、生活が楽しくなるものをこれからも 探していきたいな、、と感じた先週でした。 『パン教室のお知らせ』 ４月からのパン教室ですが、３／２０の締めきりを延長し ３月末まで受け付け致します。 今空きのあるコースをお知らせ致しましたのでご興味の ある方は教室のページをご覧ください。 日曜日　Ｂコース　残り３名 金曜日　Ｄコース残り２名 以上です。

2009/3/8 (日) 19:18:46 3月お別れの季節 春の訪れとともに、３月は卒業シーズンからか 色々なお別れがある月でもあります。 先週はそれを実感する１週間となってしまいましたが、、 teqteqで知り合ったお２人の方が、それぞれの道へ旅立って 行きました。 ささやかな会話をかわした事から、縁がまた一つ繋がり 出会ってからの短いお付き合いにも関わらず、 お別れの挨拶に来て下さいました。 お２人には、会話の中で沢山の元気をもらうと同時に、 人として自分を信じて進んで行く力を頂きました。 これから、お２人は人に物事を教えると言う とても難しい仕事が始まりますが、教える事から 学ぶ事も沢山あると思いますので、またいつの日か 笑顔で会える日を楽しみにしています。 お別れにお２人から頂いた、 大切にしているもの（手作りボタン）。大好きなものを（本）。 それと昨日、私が女性として憧れている方からとっても可愛い カトラリーのミニチュアを頂いたのでご紹介させて頂きます。 皆さん有難うございました。大切にさせて頂きます！ お知らせ。。。 ４月からのパン教室ですが、募集が思ったよりも少ない為 ２期生の方で引き続き受講したい方は３／１０日（火）より 受付を行ないますので宜しくお願い致します。

2009/3/3 (火) 23:51:44 桃の節句 ３月３日。そうです！今日は女の子にとってはお祝の日。 最近は季節の行事も、ちゃんと行なっている人は 少なくなっているのではないかと思っていたのですが、 本日ご来店のお客さまとの会話では、お雛様を飾るのは もちろんの事、ちらし寿司やはまぐりの吸い物を作ったりと、 皆さん手を抜かず行なってました。す、すばらし！！ 感心したところで、ひな祭りの際に食べられるお菓子の色が 白・青（緑）・桃と３色の色合いなのはどうしてか？？と 疑問に思ったのですが、ちゃんと意味がありました。 白は雪の大地、青は木々の芽吹き、桃は生命を表わしており 自然のエネルギーを授かり、健やかに成長出来るという意味 こんな意味を知ると、人間は自然と共に生きているんだなと思います。 今夜は『ちらし寿司』と気分が盛り上がっていた私ですが、 そんな気持ちが通じたのか、常連のお客さまからきれいに飾られた ちらし寿司の差し入れが！！う、、、感激。 美味しいものに目がない私は、図々しくもご馳走に。。。 Ｔ様の優しさに、今夜はひとり幸せを感じる食事でした。 本当に美味しかったです。ご馳走さまでした。

2009/3/1 (日) 23:35:58 アンパンマン すっきりしない天気のまま３月を迎えてしまいましたね！ 大好きな２月は、いつも逃げるように過ぎ去っていきます。。。 でもこれから少しずつ暖かくなって、春の花があちこちで 見る事が出来るので、気分はウキウキして来そうです。 花粉症の人は大変そうですが。。。スミマセン。。 ３月のスタートは、先月と同じくパン教室で始まりました。 メニューはチビッコの大好きなアンパンマン＋桜プチパン。 中に入れる餡も、もちろん手作りして出来ました出来ました。 あまりに可愛くて、またまた爆笑の時間です。 牛パンの写真も好評でしたので、今回もご紹介させて頂きます！ 皆さま、お疲れの時はこの画像でも見て リラックスしてくださいね。。 『お知らせです』 ４月からのパン教室も只今受け付け中です。 まだまだ余裕がありますので、興味のある方は教室のページを ご覧ください。

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